La fusta d’ olivera és coneguda per la seva bellesa natural, resistència i durabilitat.
Aquesta fusta, que prové de l’arbre d’olivera (Olea europea), tot i que la seva fusta ha estat tradicionalment usada com a llenya, s’ha utilitzat durant segles en la fabricació d’estris de cuina gràcies al seu gra distintiu i la seva alta densitat.
A continuació, explorarem en profunditat les principals característiques de la fusta d’ olivera i els seus usos més comuns.
L’ olivera és un arbre típicament mediterrani, valorat tant pel seu fruit com per la seva fusta.
La fusta d’ olivera té un color càlid que varia de groc clar a tons marró fosc, amb vetes marrons i negres que li donen un aspecte visual únic.
Aquesta fusta és apreciada per la seva bellesa estètica i la seva capacitat per resistir el desgast, cosa que la fa ideal per a una àmplia gamma d’ aplicacions com ara taules de tallar o altres estris de cuina.
La fusta d’olivera és molt densa, amb una densitat que ronda els 920 kg/m³. Aquesta alta densitat li proporciona una gran resistència als impactes i al desgast, fent-la adequada per a productes que requereixen durabilitat i resistència a l’ ús intensiu.
Una de les característiques més distintives de l’ olivera és la seva veta cridanera, amb vetes que creen patrons irregulars i coloracions que poden variar de clars a foscos. Aquesta singular estètica és ideal per a productes decoratius o mobiliari que busqui destacar per la seva bellesa natural.
Tot i que no és una fusta especialment resistent a la intempèrie i als insectes, l’ olivera presenta una resistència moderada a la humitat. Això la fa adequada per a estris de cuina, sempre que se li doni el manteniment adequat.
Malgrat la seva duresa, la fusta d’ olivera pot mostrar certa tendència a deformar-se amb canvis bruscos de temperatura i humitat. És important assecar-la correctament abans del seu ús i donar-li un tractament adequat per evitar deformacions.
| Característica | Valor / Descripció |
|---|---|
| Nom comú | Fusta d’ olivera |
| Nom científic | Olea europaea |
| Color | Marró clar a marró fosc amb vetes irregulars |
| Textura | Fina i uniforme |
| Gra | Irregular, sovint entrellaçat |
| Densitat (al 12% humitat) | 900–1100 kg/m³ (molt pesada) |
| Duresa Monnin | 9,0–9,5 (molt dura) |
| Duresa Janka | 2.760 lbf (12.280 N) |
| Contracció volumètrica | 16,5 % (alta) |
| Estabilitat dimensional | Mitjana – baixa |
| Durabilitat natural | Alta enfront de fongs i insectes |
| Treballabilitat | Difícil, però amb excel·lent acabat |
| Usos comuns | Torns, mànecs d’ eines, mobles, decoració |
| Regions d’ origen | Conca mediterrània (Espanya, Itàlia, Grècia, etc.) |
| Sostenibilitat | Alta, especialment quan s’ aprofiten arbres vells |
Un dels usos més comuns de la fusta d’ olivera és en la fabricació de taules de tallar i estris de cuina com culleres, espàtules i contes. La seva alta densitat la fa resistent als talls i el seu gra natural aporta un toc estètic únic a la cuina. A més, la seva baixa porositat contribueix a mantenir la higiene en evitar l’acumulació de bacteris.
Els estris de cuina d’ olivera, en especial les taules de tallar d’ olivera, s’ han popularitzat en els darrers anys.
Troba les nostres taules d’olivera a la secció de Taules Úniques
Per la seva exclusivitat i bellesa natural, l’ olivera també s’ utilitza en la fabricació de petits objectes i artesania. Caixes, joiers i altres objectes d’ ús personal poden trobar-se fabricats amb olivera. En alguns casos es poden trobar picades per a bany i altres objectes de major grandària fets amb aquesta fusta.
Tot i que no és comuna la construcció de mobiliari amb olivera, dels arbres més grans solen fer-se taules d’epoxy.
La fusta d’ olivera està veient una demanda creixent en fusta. Aquesta fusta és una excel·lent opció per als qui busquen un material resistent, durador i estèticament cridaner. El seu ús en estris de cuina i peces decoratives destaca per la seva capacitat de combinar funcionalitat amb una bellesa natural que poques fustes poden oferir. Amb la cura i tractament adequats, l’ olivera pot durar generacions, mantenint el seu atractiu visual i la seva integritat estructural al llarg del temps.
La fusta d’ olivera prové de l’ arbre de l’ olivera i es fa servir per a ebenisteria, objectes decoratius, estris de cuina i treballs de torn.
És una fusta molt dura, pesada, amb vetes cridaneres i una gran resistència al desgast.
Té una resistència mitjana a la humitat, però es recomana protegir-la adequadament per evitar deformacions.
Sí, a causa de la seva alta densitat i gra entrellaçat, pot resultar difícil de tallar o raspallar, però ofereix acabats molt fins.
Sí, tot i que es fa servir més en mobles petits o de luxe a causa del seu preu i dificultat de treball.
Sí, generalment s’obté d’arbres no productius o podes, cosa que la converteix en una opció sostenible.
Principalment en països del Mediterrani com Espanya, Itàlia i Grècia.
No és comú per a sòls a causa de la seva inestabilitat dimensional, però es pot fer servir en detalls decoratius.
Es recomana aplicar olis o ceres naturals per mantenir la seva brillantor i protegir-la de la humitat.
La seva densitat, durabilitat natural i l’espectacular dibuix de les seves vetes la fan única i molt valorada.
taula de picar petita
taula per a embotits
taula per formatges
Pura
Noguerafusta de tallar de noguera
Copyright © 2024 Ligna Wood Design
